Τα πικρά αυτά όσπρια-γνωστά στους αρχαίους, οι οποίοι προσέφεραν άφθονα κατά τα δ…
Η Γαλατόπιτα είναι ένα παραδοσιακό γλύκισμα της Μάνης. Στην σημερινή εποχή δεν ήτα…
Μανιάτικη Τυρόπιτα :Μια πρόταση για το γιορτινό τραπέζι . Λιώνουμε με τα χέρια μας τ…
Στη Μάνη ο γάμος λέγεται «χαρά» και ήταν το πιο σημαντικό οικογενειακό και κοινωνικό…
Η Μεσσηνία πέρα από την ομορφιά των μοναδικών της τοπίων φημίζεται για την παράδο…
Το πιο «εμβληματικό» πιάτο της Μάνης είναι αναμφίβολα το σύγκλινο. Παστό χοιρινό δηλ…
Ο περιφρονημένος και ξεχασμένος σήμερα από τους πολλούς πασπαλάς, αποτελούσε το «εθν…
Υλικά: – 1 κιλό αλεύρι – 1 φλ. χλιαρό νερό – 1 φλ. ελαιόλαδο – 2 φακελάκια μαγιά η 4…
Ένα σπάνιο δείγμα εδέσματος με ονομασία προέλευσης είναι ο κόκορας «Μπαρδουνιώτικος».Π…
(…) Και Μέσα Μάνη λέγονται και είναι όλ΄αράδα αρδίκια και φραγκόσυκα η πρώτη τους ιν…
Aνατολική και Δυτική, Μέσα Μάνη και Έξω Μάνη. Το νοτιότερο άκρο της ηπειρωτικής Ελλά…
Καλή η ιστορία του τόπου που ονομάζεται Μάνη και για την οποία υπάρχουν χιλιάδες τιμ…
Social Plugin